Капестрино порода коз (Capestrina)

История

Вероятно порода Капестрино имеет происхождение в горах Lepini и Aurunci (провинции Rome, Frosinone, Latina), где она и продолжает разводиться. Чистопородных Капестрино можно встретить редко, чаще бывают метисы с Ciociare и Monticelliane.

Стандарт породы

Окрас породы Капестрино черный или черный со светлыми ногами, часто бывает рисунок на голове. Козы и козлы имеют рога.

Хозяйственная характеристика

Высота представителей породы Капестрино в холке: козлы 93-94 см, козы 74-79 см. Вес козлов 85 кг, коз 46-53 кг. Порода Капестрино используется в основном для получения мяса, реже для молока. Молочная продуктивность невысокая. Обладают хорошим характером. Практикуется убой в возрасте 35-40 дней при массе 9-11 кг, такое мясо считается более нежным. За 180-200 дней лактации козы дают 250-350 л. молока. Плодовитость средняя — на 100 коз приходится около 110 козлят.

Подобные породы

Орловская черная