Кипрская Шами порода коз (Cyprus Shami)

История

Кипрская Шами — современная молочная порода коз, берущая начало от Дамасских коз Сирии и Ливана. Это выносливая, легко адаптирующаяся к любому климату порода. Прекрасно сочетается в кроссах на молочное или молочно-мясное направление.

Стандарт породы

Порода Кипрская Шами характеризуется сплошным красно-коричневым окрасом, но бывают разные оттенки от коричневого до палевого. Также допустимы небольшие белые отметины, но нежелательны. Черный окрас (рецессивный) очень редок и нежелателен. В основном рогатые, ведется селекция на комолость. Уши длинные, висячие, узкие длиной 27-32 см. Горбоносый профиль.

Хозяйственная характеристика

Размеры: высота в холке у козлов 78-103 см, у коз 74-84 см. Живой вес козлов 70-130 кг, коз 60-90 кг. При рождении весят 3,5-5,5 кг. В возрасте 4 месяца козлики весят 33-36 кг, козочки 30-34 кг. Среднесуточный привес 200-300 г. Окоты один раз в год, в основном 2-3 козленка, но бывает и четверо козлят, плодовитость 180-250%. Козлят после 2 дней под козой, забирают и выкармливают до 45-дневного возраста молоком, а коз раздаивают. Порода прекрасно приспособлена под автоматическое доение. Молочность за 240-305 дней лактации 640-1100 л жирностью 3,8-4,5%, белка 3,7-4,4%. В среднем 3,5-5 л в день, рекорд 9 л. Козлы могут использоваться уже в 9-ти месячном возрасте и интенсивно до 2-х летнего возраста. Первая охота наступает у коз в возрасте 220-270 дней, к этому возрасту козочки весят 42-54 кг. Козы могут легко приносить потомство до 6 лет. После окота течка наступает через 45 дней.

Подобные породы

Барбари (Barbary), Валлийская черношеяя порода коз (Valais Blackneck)