Мясо-молочные
НаправлениеМРС
Тип животногоГрубошерстная
Название породыГрубошерстная коза относится к породам смешанной направленности. Коз разводят для получения мяса, молока, пуха, шерсти. Первое описание грубошерстных коз составил Н.Н.Медведев, далее за ним описывали животных Л.Д.Лебель, Г.Г. Зеленский, П.Ф. Кияткин и др. С целью определения хозяйственно-биологических особенностей и продуктивных качеств коз этой популяции в 2007—2008 гг. проведён научно-хозяйственный опыт на поголовье коз в хозяйствах «Шон», «Батырхан» Жанакорганского района Кзылординской области Республики Казахстан.
Грубошерстная порода коз - животные с крепкой конституцией и компактным туловищем. В среднем самцы весят 55-65 кг, самки - 40-45 кг. Конечности грубошерстной козы мускулистые, крепкие. Рога животных толстые, мощные, поверхность матовая, немного шероховатая. Шерсть коз в основном удлиненная, жесткая, блестящая, подшерсток грубошерстной козы тонкий и короткий. Окрас шерсти животных может быть разным: белый, черный, серый, коричневый.
Грубошерстная порода коз очень плодовита. На 100 маток приходится около 130-150 детенышей. Молочная продуктивность довольно высокая, молоко коз жирное (около 5%) и питательное. Мясная производительность является удовлетворительной, но если целенаправленно откармливать козу, то продуктивность повысится. Шерсть коз плохого качества. Стрижку грубошерстных коз проводят один раз в год - весной. Начесы очень маленькие - от 30 г до 200 г. Шерстный покров неоднороден по составу волокон: более длинная грубая (65—90 мкм) блестящая ость покрывает короткий тонкий подшерсток - пух (13-17 мкм). Средний удой молока за 5-6 месяцев лактации — 90-160 л при жирности 3,9-6,8%, плодовитость маток - 125-150%.
Достоинства грубошерстной породы коз: высокая плодовитость; хорошая мясная и молочная производительность; устойчивый иммунитет; приспособление к проживанию в различных климатических областях.