Мясо-яичные
НаправлениеПтицы
Тип животногоКотляревская
Название породы
Выведена эта продуктивная птица в Кабардино-Балкарии, на племенном заводе "Котляревский", развитие и закрепление породы происходило с участием специалистов Генофонда. В процессе селекции скрестили лучших представителей мясо-яичного направления: Нью-Гемпшир, Загорскую лососевую, Голошейную, Полосатого Плимутрока, Русскую Белую.
Петухи крупные, с продолговатым телом и мощными ногами. Широкий хвост вертикально посажен. Листовидный гребень и длинные сережки насыщенно красного цвета. Основное оперение черное, с серебристой спиной и поясницей, и светлыми перьями на гриве. Внешность кур типична для хороших несушек – туловище глубокое, поясница широкая, живот объемный. Голова аккуратная, с маленьким листовидным гребнем и небольшими сережками. Оперение куропатчатого или окантованного окраса, с лососевыми, бежевыми и серебристыми тонами. Ноги желтые, клюв темной роговой окраски, глаза – темно-оранжевые. Вес петуха свыше 3,6 кг. Вес курицы 2,1-3,5 кг.
Котляревские куры отлично фуражируют, но при этом неплохо летают, поэтому необходимо оградить выгул высоким забором или подрезать крылья. Прокорм можно значительно удешевить, используя овощи, пищевые отходы, зелень, сдабривая мешанку дробленым зерном и белковыми добавками. В зиму птичник утепляют, изолируют от сквозняков, закладывают толстый слой подстилки, и тогда помещение можно не отапливать. Куры редко садятся на яйца, не прерывают яйцекладку, но при сокращении светового дня обязательна дополнительная подсветка. Яйценоскость высокая 200-250 шт. в год. Размер яиц 45-60 гр. Начало яйцекладки: среднее 6-8 месяцев. Спокойные птицы сообразительны и подвижны, как и положено хорошим фуражирам. При наличии в стаде нескольких разных пород, петухи проявляют агрессию и возможны частые драки, выяснение отношений. Представители одной породы в целом уживаются хорошо, выстраивая иерархию и соблюдая правила подчинения.
Ереванская красная, Нью-Гэмпшир, Каталонские куры.
