Красная бурбонская (Red bourbon)

История

Родиной красных бурбонских индюков является Америка. Их вывели в округе Бурбон штата Кентуки, отсюда и название. Для получения этой породы учёные взяли старую тусковарскую красную породу индеек и улучшили её, скрестив с палевыми или бронзовыми индейками. Если скрестить бурбонскую и чёрную породу, то получится палевая, если бурбонскую и палевую — красная.

Стандарт породы

Оперение у индеек красной бурбонской породы буровато-красное. Перья почти на всём теле (исключение составляют крылья, хвост и шея) украшены узкой чёрной каймой. Цвет маховых перьев — белый, рулевых также белых, но с характерной красной полоской, пересекающей край каждого пёрышка. По окрасу самки слегка отличаются от самцов, у перьев на груди имеется белая кайма. Окраска бородки и клюва у взрослых представителей этой породы — буровато-жёлтая, лап и плюсен — розовая с красноватым оттенком. У молодняка ноги покрыты тёмно-красными чешуйками. Цвет глаз у всех представителей этой породы независимо от пола — ярко-карий. По показателям средней живой массы и воспроизводительным характеристикам эта порода практически не отличается от обычных бронзовых индюков. Вес взрослого самца красной бурбонской индейки составляет примерно 7,5 кг, самки приблизительно 4,5 кг.

Хозяйственная характеристика

Красную бурбонскую породу разводят в основном, как генофонд, планируя в будущем выводить на её базе новые породы. Также этих птиц можно встретить в частных коллекциях и зоопарках, да и то в небольших количествах. За год индюшка несет от 50 до 100 яиц. К преимуществам относят: выносливость; крепкий иммунитет; легко приспосабливаются к различным погодным условиям; прекрасные наседки.

Подобные породы

Кросс универсал (Cross station wagon), Северокавказская белая (North Caucasian white), Канадские бронзовые (Canadian bronze).