Курдючные овцы (Fat-tailed sheep)

История

История овец курдючной породы насчитывает несколько веков, а возможно и тысячелетий. Родом они из жаркой Азии. Еще V тыс. лет назад древние народы Месопотамии запечатлевали на мозаиках и посуде изображения курдючных овец, которых ни с кем другим спутать невозможно. И вся история среднеазиатских стран прошла в тесном симбиозе с этими животными. В наши дни курдючных баранов с одинаковым успехом пасут на горах Северного Кавказа, в степных районах России или Казахстана, на просторах Крыма.

Стандарт породы

Курдючные овцы - это животные с длинными ногами, крепким костяком и средней высотой в 1 м. Рога обычно отсутствуют. Голова небольшая, узкая и слегка вытянутая. Нос с горбиной. Уши повисшие. Вес матки обычно 60-70 кг, барана – на 10-20 кг больше. Хотя выращивают и более солидных особей. Хвост покрыт шерстью, длиной 5-8 позвонков. Шерсть густая, жесткость отличается у разных пород. Цвета – рыжий, коричневый, серый или чёрный. Всегда однотонные.

Хозяйственная характеристика

Самки становятся половозрелыми в 5-8 месяцев. Ягнята появляются по 1-2 в окоте, прибавляют в сутки 105 г и к 1,5 годам достигают веса 80 кг. К 4-5 месяцам у них образуется курдюк, масса которого может достигать 4 кг. Не обладая высокой плодовитостью, животные этой породы, тем не менее, отличаются способностью за период лактации давать до 155 л довольно жирного молока.

Преимущества породы:

• очень выносливая – способна проходить большие (до 500 км) расстояния;
• простая в содержании – почти весь год может питаться только подножным кормом;
• привычна пастись на равнинной и в гористой местности, при низких и высоких температурах воздуха;
• быстро откармливается;
• овца с курдюком сохраняет хорошее состояние даже при недостатке питания;
• окот обычно проходит без проблем, и самка рождает несколько ягнят;
• хороший настриг тёплой шерсти, возможность использовать молоко, мясо и сало.

Подобные породы

Дорпер (Dorper), Калмыкская (Kalmyk).