Мерино-фляйш порода овец (Merino–fleisch)

История

Родиной породы Мерино-фляйш Германия. Порода создана на основе скрещивания французских баранов типа суассонэ и шатильонэ с местными немецкими мериносами. Овец этой породы завозят в Болгарию, Польшу, Турцию, Россию, Белоруссию, Украину и в другие страны. Порода имеет альтернативное название Немецкий мясной меринос.

Стандарт породы

Оброслость туловища хорошая. Руно плотное, закрытое, густое с длинной благородной мериносовой шерстью. Жиропот желтовато-белого цвета. Мясные формы развиты хорошо.

Хозяйственная характеристика

Живая масса баранов 120-140 кг, овец — 55-75 кг, баранов-годовиков — 90-110 кг, ярок-годовиков — 50-65 кг. Настриг шерсти у баранов 7-9 кг, у овец — 5-6 кг, у баранов-годовиков — 6 кг, у ярок — 4 кг. Выход мытой шерсти 48-54%, тонина 60-64 качества, длина шерсти 8,5-9,5 см . Ягнята в 100-дневном возрасте достигают живой массы 27,8 кг, баранчики после нагула в 5-6-месячном возрасте — 40-45 кг, при убойном выходе 52%. Матки отличаются высокой плодовитостью. В среднем на 100 маток получают 30 двоен. Молочность хорошая.

Подобные породы

Катадин порода овец (Katahdin), Алтайская порода овец (Altay), Балвен порода овец (Balwen), Барбадосская блэкберри порода овец (Barbados Blackbelly), Гисарская порода овец (Hissar), Горьковская порода овец (Gorky)