Свиньи
Тип животногоОксфорд Сэнди и Блэк
Название породыБеконные
НаправлениеОксфорд сэнди и блекс – это порода домашних свиней, происходящих из Оксфордшира. Их иногда называют «сливовым пудингом» или «оксфордскими лесными свиньями». Они являются одной из старейших британских пород, существовавшей в течение 200-300 лет. Название получило от своего окраса – базового песчано-коричневого цвета с черными пятнами. Порода дважды приближалась к вымиранию, но восстановилась, отчасти благодаря усилиям ассоциации породы – обществу Oxford Sandy & Black Pig.
Стандарт породы требует, чтобы основной цвет был лёгким песочным с черными пятнами; белые копыта и кисти. Средне-большая свинья с длинным туловищем и глубоким телом. Обладает широкими плечами, сильными ногами, хорошо вставленными, давая свободную и активную ходьбу. Средних размеров головы. Средний вес - 220 кг.
Возможен беконный или мясной откорм. Убой – в 150-160-дневном возрасте. Мясо с высокими вкусовыми качествами, используется для производства традиционных продуктов.
У породы хороший темперамент и отличные материнские качества. Свиньи выносливы, подходят для уличного содержания, поскольку имеют густую шерсть. Не подвержены солнечным ожогам.
Датская протестная (Dänisches Protestschwein)