Мясо-яичные
НаправлениеПтицы
Тип животногоПлимутрок
Название породыПорода была выведена В. Вустером в США в 60-х годах XIX века. Свое название куры получили благодаря американскому городу Плимут и добавленному к нему слову rock – «скала», что характеризовало плотное и крепкое добавление птицы. В скрещивании использовали доминиканских и лангшанских кур, ворот и кохинхинов. Пока порода пользуется большим спросом во всех странах.
Туловище средней длины. Спина широкая и крепкая. Крылья средних габаритов и очень плотно прилегают к туловищу. Хвост небольшой по размеру и густо покрытый перьями, немного откинут назад. Бедра, как и крылья, имеют густое оперение. Важная особенность породы – желтые плюсны. Порода плимутрок характеризуется наличием низкого гребня с выраженной листовидной формой и пятью зубцами у курочек, а у петухов – на один меньше. Гребень, бородка и ушные мочки алые. Ноги желтые и неоперенные. Клюв небольшой длины, очень прочный с виду и имеет характерный ярко-желтый, почти лимонный цвет. Глаза блестящие, оранжево-красного цвета. Оперение – от белого до черного. Встречается несколько вариантов окраски: серебристая, черная, палевая, коричневая, полосатая, голубая, белая. Средний вес петухов – 4-5 кг, кур – 2,5-3 кг.
Плимутроки ценны своим спокойным характером. Они не агрессивны, редко сражаются между собой, не склонны клевать во время кормления или сбора яиц. Движения кур серьезные и неторопливые. Порода с легкостью может приспособиться к почти любому климату и обладает хорошей сопротивляемостью многим болезням. Цыплята быстро растут, хотя и медленно оперяются (лишь на 5-6 неделю), зато созревание происходит значительно быстрее, чем у большинства других пород. Выводимость цыплят составляет 75-80%. Достигнув полгода, куры способны нестись. У куриц хорошо развит инстинкт насиживания, особенно у белых. Несущость – 170-190 штук яиц в течение года массой 55-60 г. Цвет скорлупы – светло-коричневый.
Содержание плимутов не особо сложное. Суточных цыплят можно кормить мелко накрошенным крутым яйцом, давать творог, кукурузную муку, измельченную молодую зелень. Двухнедельным цыплятам уже можно предложить простоквашу, а также смесь овсяной, кукурузной и ячменной муки. При этом должно быть достаточное количество свежей воды. Также должен быть доступен для птиц и песок или мелкий гравий.
Полтавская глинистая (Poltava clay), Полтавская ситцевая (Poltava calico)