Мясо-шёрстные
НаправлениеМРС
Тип животногоПолл Дорсет
Название породыОвец породы Полл Дорсет вывели в Австралии, путем скрещивания местных мясных овец с рогатыми баранами Дорсет Хорн (в настоящее время они наименее популярны). Впервые Полл Дорсет зарегистрировали в 1954 году. Получили высокое распространение в Австралии, США, Канаде, Китае и Японии.
Масть животных, как правило, белая, с кремовым оттенком, нос розовый, иногда с черными пятнами. Все особи комолые. Животные этой породы крупные, туловище бочкообразной формы, конституция крепкая, тело гармонично сложено. Костяк прочный, хорошо выражен мышечный рельеф, спина ровная. Хвост длинный, без жировых отложений, профиль головы прямой, уши полустоячие. Оброслость головы рунной шерстью выше или на уровне глаз, передних ног выше или на уровне запястных суставов, задних ног ниже скакательного сустава. Оброслость спины сильная, живота — слабая. Строение руна — штапельное. Шерсть короткая, густая, средней тонины — 27-33 микрон. Извитки мелкие, равномерные.
Масса овец 65-100 кг, баранов 100-160 кг. Высота в холке обоих особей достигает одного метра. Плодовитость выше среднего: на 100 маток приходится около 175 ягнят, рождение двоен считается нормой. Овцематки отличаются хорошим материнским инстинктом. К 8-му месяцу жизни овцы Полл Дорсет набирают 4/5 живого веса половозрелой особи. В этот период реализация ягнят считается наиболее выгодной. Мясо вкусное, убойный выход — до 60%. Длина шерсти 8-10 см, настриг шерсти 1,5-3,0 кг. Тонина колеблется в пределах 50-56-го качества. Плюсы породы: молодняк отличается высокой скороспелостью, хорошо развита мускулатура, самки обладают превосходным материнским инстинктом
Вандейская порода овец (Vendée), Белтекс порода овец (Beltex), Валлийская черноносая порода овец (Valais Blacknose), Шароле порода овец (Charolais).