Путассу северная
Название породыРыбы
Тип животногоМорские
Направление
В первые была описана путассу северная в 1827 году Антуаном Риссо. Начало широкого промышленного лова путассу пришлось на 70-е годы 20 века – именно в это время особенно остро ощутилось истощение запасов других рыб промыслового назначения. За последние десятилетия путассу приобрела статус наиболее быстрорастущего морепродукта, используемого в рыбной промышленности Северной Европы и России.
Окраска спины путассу северной тёмная, бока голубые или синие, брюхо почти белое. Три спинных плавника разделены широкими промежутками. Нижняя челюсть выступает вперед, зубы мелкие. Усик на подбородке отсутствует. Тело удлинённое, покрыто легко опадающей циклоидной чешуёй. В длину могут достигать до 50 см, а веса — до 1 кг (средняя длина 35 см, масса около 400 г). Размер колеблется в зависимости от широты обитания — в южных регионах они гораздо крупнее, чем в северных.
В качестве пищи путассу употребляет мелких планктонных рачков, а так же мальков рыб – трески, сельди и светящихся анчоусов. Путассу используют для получения рыбьего жира. Половозрелости путассу достигает в возрасте 3-4 лет. Для размножения северных особей этого вида рыб нужны определенные условия: температура воды - 8-10°С. Способна выметать более 20 тысяч икринок, диаметров около 1,5 мм. Может доживать до 9 лет.
В 2006 году путассу северной принадлежало пятое место по улову среди общего объема всей промысловой добычи. На сегодняшний день объем вылова велик и может составлять до 2 миллионов тонн за год, российская квота в этом объеме составляет 60 тысяч тонн.
