Мясо-яичные
НаправлениеПтицы
Тип животногоСеверокавказская бронзовая порода
Название породыДля получения Северокавказской породы были взяты местные бронзовые птицы и широкогрудые индейки. осле скрещивания получили новую ветвь индюшек. Выращивали несколько лет и наблюдали за гибридами. Зарегистрировали Северокавказскую породу в 1964 году.
Индюки набирают массу примерно в 14 кг, а индейки – 7 кг. Туловище у птиц чуть вытянутое, грудь широкая. Оперение бронзовое с красивым изумрудным и золотистым отблеском. Более насыщенно окрашены спина и хвост, который имеет темные коричневые полоски на матовом фоне. Индейка в размерах значительно отличается от индюка, помимо этого она имеет наросты, которые расположены под клювом. Шея у самки густо покрыта перьями, чего не скажешь о голове: здесь оперения практически нет. Грудка у женских особей сероватого тона, поскольку перья по краям имеют белое обрамление. В год индейка производит около 80 яиц.
Северокавказская бронзовая порода довольно распространенная в хозяйствах и фермерствах. Ее представители обладают сравнительно большими размерами и хорошей приспособленностью к различным условиям содержания.
Кросс Биг-6 (Big-6), Московская бронзовая (Moscow bronze). Хайбрид конвертер (Hybrid Converter), Кросс Big-9 (Биг-9) (Big-9)., Кросс Хидон (Cross Headon), Черная тихорецкая (Black Tikhoretskaya). Кросс универсал (Cross station wagon)