Мясо-шёрстные
НаправлениеМРС
Тип животногоСеверокавказский меринос
Название породы
Североказахский меринос выведен в северных и северо-восточных регионах Казахской ССР в середине XX века. Официально порода утверждена в 1976 г. Для селекционной работы за основу взяли баранов породы Американский рамбулье, их скрещивали с матками тонкорунных овец Новокавказской и Мазаевской пород и матки грубошерстных мясо-сальных овец. Для окончательного создания породы использовались бараны Алтайской, Асканийской и Грозненской пород.
Живая масса баранов 90-100 кг, маток -55—58 кг. В условиях обильного кормления 45 ярок в возрасте одного года весили в среднем 70,1 кг, а 40 баранчиков - 86,1 кг. Максимальная живая масса среди ярок составила 85 кг, среди баранчиков — 119, у баранов 150, у маток — 129 кг. Мериносовая шерсть белая, с мелкой извитостью, прочная, штапельная, уравненная по тонине, длиной до 9 см. Длина шерсти 12-13 см, тонина 56-50 качества, извитость крупная, хорошо выраженная по длине штапеля. Настриг шерсти баранов 9-12 кг, маток - 5,5-6,0 кг при выходе мытого волокна 58-62%. Жиропот белый и светло-кремовый. Руно замкнутое, прочное.
Овцы отличаются хорошими нагульными и убойными качествами. У валушков при нагуле на посевах суданки с подкормкой концентратами среднесуточный прирост составил 200 г. При убое в 8-месячном возрасте их тушки весили 21,4 кг, убойный выход составил 50,1%, содержание мякоти в туше - 78-79%. Плодовитость маток 120-130%. Плюсы породы Североказахский меринос: высокая адаптивность к условиям содержания при резких перепадах зимних и летних температур, большой вес животных (бараны достигают 140 кг), хорошее качество шерсти, крепкая конституция. Минусы породы: недостаточно высокий настриг, низкая скороспелость, плохой выход мытой шерсти при настриге.
Разводятся овцы породы Североказахский меринос в Казахстане. Высокая адаптивность к резко-континентальному климату северных районов Казахстана и районированность, позволили вырасти стаду до 2 млн голов.
