Мясо-шёрстные
НаправлениеМРС
Тип животногоШевиот
Название породыВыведена в Великобритании (горная местность Cheviot Hills) в 18 в. скрещиванием местных овец, вероятно, с лейстерами. Распространены во многих странах Европы, в Канаде, США, Австралии; в СССР их использовали при выведении эстонской белоголовой породы.
Животные этой породы крепкие, обладают неординарной внешностью. Туловище баранов бочкообразное, с хорошо развитой мускулатурой. Ноги крепкие. Голова горбоносая, уши стоячие. Шерсть овец шевиот приятная на ощупь. На голове и ногах шерсть белая, туловище покрыто коричневой шерстью светло-кремового оттенка. Волокно мягкое, упругое, эластичное.
Вес баранов составляет 130-140кг, вес овцематок составляет около 80кг. Шерсть белая, 48-56-го качества, длина 10 см, настриг 1,8-2,3 кг, используется главным образом для изготовления мягких шерстяных тканей и высококачественного трикотажа. Плодовитость 120-150 ягнят на 100 маток. Овец используют для промышленного скрещивания с другими породами. Животные хорошо акклиматизируются.
Вандейская порода овец (Vendée), Белтекс порода овец (Beltex), Валлийская черноносая порода овец (Valais Blacknose), Шароле порода овец (Charolais).