Мясо-шёрстные
НаправлениеТувинская короткожирнохвостая
Название породыМРС
Тип животногоТувинская короткожирнохвостая порода овец выведенные в республике Тува представляют из себя ценную местную породу, формировавшуюся на этой территории в течение 3000 лет. Тувинская овца отлично приспособлена к местным климатическим, пастбищным, кормовым условиям, а кроме того к жизни коренного населения, которое в большей степени является кочевниками. Благодаря географической изолированности республики Тува порода здешних овец в малом количестве подвергалась скрещиванию, благодаря чему сохранила в целостности свою генетическую структуру локальной породы.
Тувинская овца относится к короткожирнохвостым породам. Отличительной особенностью является короткий, жирный хвост, имеющий длину 14-15 см и состоящий из жирной и тощей частей. Эта порода Грубошерстная, имеющая мясо-шерстную направленность. Животные имеют достаточно крепкий костяк, подвижны. Шерсть у представителей Тувинского вида овец грубая, имеющая в своем составе пух, ость и определенный процент мертвого волоса. У большинства овец принадлежащих к этой породе имеется беловатая окраска туловища и черная голова. Встречаются и черные овцы.
Живая масса Тувинских овец в среднем у баранов в осенний период составляет 55-70 кг у овцематок 43-50 кг. Овцы Тувинской породы быстро нагуливают массу и обладают достаточно хорошими убойными показателями. Убойный выход мяса составляет 48-53%. Продуктивность по шерсти у этих овец не большая. Волокна шерсти у данной породы по морфологии в процентном содержании составляют: пух — 84%, Переходный волос — 6%, ость — 10%. Выход шерсти составляет в среднем от баранов 2-2,4 кг, от овец 1,3-1,7 кг. Количество очищенной шерсти составляет 67-68%. Шерсть животных тувинской породы идет в основном на изготовление войлока. Овчины из шерсти этих овец имеют высокие теплозащитные свойства. Наличие мертвого волоса в составе шерсти влияет на качество. Чем больше его количество в составе шерсти, тем хуже качество овчины. Плодовитость овцематок Тувинской породы не высока и не превышает 104-110%. Для грубошерстных пород овец многоплодность не характерна и нормой является 1-2 ягненка в приплоде. Но в последние годы прослеживается тенденция к повышению количества рожденных ягнят у этой породы. В 2013 г. зарегистрированы случаи, когда в приплоде рождаются 3 и даже 4 ягненка. Тувинская порода овец является выносливой и хорошо приспособленной к содержанию в жестких климатических условиях. Имеет достаточно большой выход по мясу и салу и в меньшей степени по шерсти. Мясо этих овец обладает хорошими вкусовыми и питательными свойствами, а шерсть используется для производства валяной обуви и полотна, из которого местное население изготавливает национальную одежду.
Михновская порода овец (Mikhnovskaya breed), Вандейская порода овец (Vendée), Белтекс порода овец (Beltex), Валлийская черноносая порода овец (Valais Blacknose), Шароле порода овец (Charolais).