Беконные
НаправлениеСвиньи
Тип животногоУэссекс Сэддлбэк
Название породыПроисходит из Западной Англии, графства Хэмпшир. Седлбек был объединен со свиньями уэссекса в 1967 году, но позже вымер как отдельная порода в Великобритании. Однако порода выжила в Австралии и Новой Зеландии. Свиньи еще в начале XIX ст. были очень известны своим беконом. Сейчас эта порода разводится в небольших количествах и распространяется в основном на территории Великобритании.
Животные высокие и длинноногие. В основном имеют черную масть с белым поясом у лопаток и передними белыми ногами. Очень редко задние ноги, нос и хвост тоже могут быть белыми. Туловище большое, узкое, глубокое. Свиноматки весят около 270 кг, кабаны 320 кг.
Порода показывает отличные показатели на откорме и имеет хорошие материнские качества. Используется для скрещивания и выведения новых пород, особенно с большой белой свиньей. Очень прихотлива, но хорошо подходит для выгульного содержания. Средний размер опороса составляет около 10 поросят.
Вьетнамская вислобрюхая (Vietnamese bellied), Гемпширская (Hampshire pig breed).