Қостанай 207 сортының бидайы

«Қостанай 207» сортының бидайы — «Қарабалық ауыл шаруашылығы тәжірибе станциясының» қазақстандық селекционерлері өсірген қатты сортты жаздық бидай.

Сорттың сипаттамасы

Шығу тегі

«Қостанай 207» сорты бесінші буыннан жеке іріктеу әдісімен өсірілді (Hordeiforme 471/88 х Харьковская 46)

Сипаттамасы

Орташа пісетін сорт, вегетациялық кезеңі 84-86 күн. Жатуға төзімді.

Апробациялық белгілер

Гордеиформаның бір түрі. Өсімдіктердің биіктігі 75 см. Сорттың жартылай тік, бұтаның 25-45 түрі бар, жалауша жапырағы қисайған өсімдіктердің пайда болуы — орташа. Өстіктер бүкіл ұзындығы бойынша, ашық қоңыр, масаққа қарағанда ұзын. Төменгі масақ қабыршағының иық ені — орташа. Өсімдіктің биіктігі 86 см.

«Қостанай 207» сортының бидай өнімділігі: 33,8 ц/га.

Аурулар мен климаттық жағдайларға төзімділік

Сорт құрғақшылыққа төзімді, жауын-шашынның ұзақ уақыт болмауына және жоғары температураға төтеп бере алады, құлауға төзімді.

Ұн тарту және нан пісіру қасиеттері

Макарон өнімдерін өндіру үшін қолданылады. Макарон сапасының жалпы бағасы жоғары. 1000 дәннің массасы 38,7 гр. Дәндегі протеин мөлшері 14,4%, шикі желімтек 28,6%, мөлдірлігі 76,0% макарон сапасының жалпы бағасы — 4,3 балл.

Өндіруші/өтінім беруші

«Қарабалық ауыл шаруашылығы тәжірибе станциясы» ЖШС

Мекенжайы

Қостанай облысы, Қарабалық ауданы, Научное кенті,

тел. 8(71441)2-39-29, 8(71441)2-35-96,

e-mail: kshosagrootdel@mail.ru

Практикалық тәжірибе

2022 жылдан бастап Солтүстік Қазақстан облысы үшін аудандастырылған «Қостанай 15» және елдің солтүстігіндегі барлық астық белдеуі үшін «Қостанай 207» қатты бидай сорттарымен жұмыс жүргізілуде. Әзірге олар асыл тұқымды тәлімбақта өсіріледі, 2025 жылы сатылатын тұқым партиялары күтілуде.