Жаздық бидай
ДақылСреднеспелый
Пісіп-жетілу тобыЖШС «Қарабалық АШТС»
ӨндірушіАқмола
Аудандастыру өңірлеріҚостанай
Аудандастыру өңірлеріСКО
Аудандастыру өңірлері"Шарифа" бидай сұрпы - "Қарабалық ауыл шаруашылығы тәжірибе станциясының" қазақстандық селекционерлері өсірген қатты сұрыпты жаздық бидай.
Шығу тегі
Сұрып бесінші буыннан жекелеп сұрыптау әдісімен өсірілді (Гордеиформе 218 х Кустанайская 1).
Сипаттамасы
Орта маусымдық сұрып. Өсімдіктердің биіктігі 81-110 см.
Апробациялық белгілер
Гордеиформе әртүрлілігі. Бұтасы тік өседі. Құлақшалардың антоцианин түсі әлсіз бозғылт қызғылт. Жапырақ алақанындағы балауыз жабыны әлсіз, масақта орташа. Масақтың пішіні қатарлас, тығыз, масақтар саны 21-26. Дәнегі орташа, жартылай ұзын, қызыл.
"Шарифа" бидай сұрпының өнімділігі
Сынақ Ақмола облысы бойынша Көкшетау кешені (I-дала), Сандықтау (I-қара топырақ), Егіндікөл (III-құрғақ дала аймағы), Жақсы (I-орташа құрғақ аймақ), Шортанды және Целиноград (II-қара талшын топырақтары) МСУ-да өтті. Орташа өнімділік 24,4 ц/га құрады. Ең жоғары өнімділік 2017 жылы Сандықтау МСУ-де 42,7 ц/га алынды.
Сынақ Қостанай облысы бойынша Қостанай кешенінде (Оңтүстік қара топырақта II - дала), Камышнинск (қара талшын топырақтарында III-дала (орташа құрғақ дала) және Ұзынкөл МСУ-де (қарапайым қара топырақта I-орманды дала) өткізілді. Алдыңғы сүрі жер бойынша орташа өнімділік 25,7 ц/га құрады. Ең жоғары өнімділік 54,8 ц/га 2015 жылы Қостанай кешенді МСУ-де алынды.
Солтүстік Қазақстан облысы бойынша сынақ Қазан, (II-Оңтүстік орманды дала), Рузаев (III–дала) және Арықбалық (IV-тау-кен) МСУ-де өтті. Алдыңғы сүрі жер бойынша орташа өнімділік 24,7 ц/га құрады. Ең жоғары өнімділік 33,7 ц/га 2017 жылы Рузаев МСУ-де алынды.
Аурулар мен климаттық жағдайларға төзімділік
Шарифа сұрпының төзімділігі жапырылуға 4,8 балл, төгілуге 5 балл. Құрғақшылыққа төзімділік 4,8 балл.
Ұн тарту және нан пісіру қасиеттері
1000 дәннің массасы 42,1-49,3 г, ақуыз мөлшері 13-14, 8%, шикі балауыз мөлшері 28,6-30,1%, мөлдірлігі 75-83%, жарма шығымы 50-70%, жарма түсі 4-4, 5 балл. Құрғақ макаронның түсі 4-4, 5 балл, пісірілген макаронның түсі 3,5-4,0 балл. Жалпы бағасы 3,5 балл.
Өндіруші/өтініш беруші
"Қарабалық ауылшаруашылық тәжірибе станциясы" ЖШС
Мекенжайы
Қостанай облысы, Қарабалық ауданы, Научное кенті,
тел. 8(71441)2-39-29, 8(71441)2-35-96,
e-mail: kshosagrootdel@mail.ru