Мясо-яичные
НаправлениеПтицы
Тип животногоХаки Кэмпбелл
Название породы
Утиная порода Хаки Кэмпбелл является одной из лучших из известных и популярных отечественных пород яичного направления . Это довольно старая порода, которая возникла в Англии и была представлена общественности в 1898 году. Утка Хаки Кэмпбелл была разработана г-жой Адель Кэмпбелл из города Улей, графства Глостершир, Англия. Г-жа Адель была специалистом-птицеводом и приобрела утку Индийского бегуна, которая был исключительно продуктивна по производству яиц. Она и стала родоначальником новой породы уток Кэмпбелла. По словам г-жи Адель Кэмпбелл «различные варианты скрещивания уток породы Руана, Индийского бегуна и дикой утки прибегали к созданию этой новой породы». Полученные в результате проведения селекционной работы утки были плодовитыми несушками. Но г-жа Адель прибегла к дальнейшему перекрестному скрещиванию, пытаясь получить еще более привлекательную породу. В январе 1901 года появившееся потомство было представлено общественности. Получившийся цвет оперения напомнила миссис Кэмпбелл цвет британской военной формы того времени, поэтому она назвала эту новую породу «Хаки Кэмпбелл». В течении столетия порода неоднократно признавалась комитетами по стандартизации разных стран. И к 1970 году ее поголовье во всем мире резко увеличилось. Сегодня утка Хаки Кэмпбелл является одной из самых популярных среди яйценосных пород и доступна во всем мире.
Существует 4 разновидности окраски: хаки, белая, черная и пестрая. Чаще встречается коричнево-зеленый цвет. Обычно утки имеют более светлую окраску, чем селезные. Для птицы породы хаки-кемпбелл характерно длинное, немного приподнятое туловище с широкой и округлой грудиной. Клюв у уток часто имеет зеленовато-черный цвет, у селезней – темно-зеленый. Шея средней длины, поставлена прямо. Ноги оранжевого цвета немного отставлены назад.
Молодняк в 65-дневном возрасте достигает 1,3-1,5 кг. Живая масса взрослых селезней составляет около 2,5-3 кг, уток – 2-2,5 кг. Для хаки-кемпбелла характерна достаточно высокая яйценоскость - 150 яиц весом от 60 до 100 г каждое. Обладают нежным и непревзойденным вкусом мяса. Выход его составляет 90%. Характерным признаком породы является высокая приспособленность к разным условиям содержания. Птицы носят спокойный и миролюбивый характер.
В основном эту породу выращивают в Европейских странах. Утки легко приспосабливаются даже к суровым природным условиям. Они могут добывать себе корм самостоятельно. Поэтому для разведения этих уток желательно иметь вольный выгул на лугу и возле водоёма. Там они могут питаться травой, насекомыми, слизняками. Кроме этого, птицу необходимо прикармливать минеральными смесями, зерном, вареными корнеплодами и др.
Благоварская (Blagovarskaya duck), Голубой фаворит (Blue favorite duck), Утка Ст 5 (ST-5)
