Кохинхин голубой (Cochinchin blue chicken)

История

Породы кур родом из Вьетнама (регион Кохинхина в дельте Меконга). Исходная порода – плимутроки. Впервые птицы были ввезены в Европу французами в 1843 году, вызвав настоящую «кохинхиновую лихорадку». Из-за относительно низкой плодовитости в промышленном птицеводстве Украины, стран СНГ и Запада практически не используется, однако сохраняется для генофонда, а также разводится любителями как декоративная порода.

Стандарт породы

Куры отличаются своим высоким ростом, который может достигать 50 см. Голова изящная и маленькая – красивое завершение объемного округлого туловища. Все тело покрыто густым и пышным оперением. За счет серповидных перьев у самцов хвост похож на небольшую дугу. Шея у кур средней длины, обильно покрыта перьями. Ноги короткие и также покрыты густым оперением. Кохинхин голубой пользуется особой популярностью из-за своего необычного цвета с явно выраженным голубым оттенком оперения. Крылья, шея, голова могут иметь черную окраску. По эталону допускается белоснежный пух. Клюв имеет желтый цвет. Недостатком считается наличие белых отметин на хвосте и желтоватый оттенок перьев. Вес взрослых особей 4 кг.

Хозяйственная характеристика

Птицы спокойны, флегматичны, склонны к ожирению. Куры хорошо сохраняют инстинкт насиживания, заботятся о цыплятах. Несущность колеблется в количестве 100-110 яиц в год, окрас скорлупы желто-бурый при средней массе яйца 55-56 г. Несущность повышается в зимний период, что выгодно отличает породу от северных пород кур.

Интересное

Голубой кохинхин – больше мясная, а не мясо-яичная порода кур. Благодаря низкой плодовитости они не стали частью мирового промышленного птицеводства. Но эти птицы любимы во многих странах мира: их разводят и ради их нежного мяса, и ради весьма привлекательной внешности.

Подобные породы

Лангшан (Langshan Chicken), Геркулес (Hercules chicken), Полтавская глинистая (Poltava clay), Полтавская ситцевая (Poltava calico), Плимутрок (Plymouth Rock), Джерсийский гигант (The Jersey Giant).