Мясные
НаправлениеПтицы
Тип животногоМосковская белая
Название породыМосковские белые утки были выведены в 40-х годах ХХ века путем скрещивания пекинской породы и хаки-кемпбелла. Создана порода в столице России в хозяйстве «Птичье». Разводят уток в прибалтийских странах, РФ, Узбекистане.
Окрас белый с немного розовым отливом, туловище широкое и приподнятое вверх, грудь округлой формы. Голова небольшого размера, размещается на довольно хрупкой шее. Лапы нежно-розового цвета, короткие и широко расставлены. Клюв имеет розовую окраску.
Селезни во взрослом возрасте достигают очень больших размеров – до 4,5 кг. Самки весят примерно на 1 кг меньше мужских особей. Несущость на высоком уровне, около 125 яиц за один сезон. Яйца крупные, вес около 100 г. Птицы легко переживают суровые зимы и обладают отличным иммунитетом. В еде неприхотливы. Оплодотворяемость яиц на достаточно высоком уровне – 90%. Утята отличаются высоким процентом выживания и быстрым ростом. Через 2 месяца жизни они набирают массу 2-2,5 кг. Мясо очень нежное и обладает отличным вкусом.
Для этих уток не требуется особого ухода. Они не привередливы в питании и не требуют особенного ухода, а значит и больших затрат времени. А самым главным фактором является то, что они стойки к различным болезням.
Мамут, Черная белогрудая (Black white breasted), Черри-Велли (Сherry-velly). Пекинская порода ( Pekin duck).