Шведиш ред (Swedish red)

История

Порода шведиш ред (Swedish Red), как следует из названия, произошла в Швеции при скрещивании красно-пестрой шведской и айрширской породы скота. Включена в Госреестр в 2013 г.

Стандарт породы

Порода шведиш ред средних размеров. Глова небольшая, профиль прямой, лоб широкий. Грудь широкая. Конечности сильные, с хорошо выраженными сухожилиями. Высота в холке достигает 140 см, а средняя масса коров находится в пределах 600 кг. Все особи комолые. Масть животных красного цвета, иногда с белыми разнообразными пятнами. Носовое зеркало темно-серое. 

Хозяйственная характеристика

Вымя умеренно глубокое, структура вымени мягкая, эластичная. Корова шведиш ред не уступают красно-пестрым голштинам по продуктивности, а по содержанию в молоке жира и белка превосходят их. По данным Ассоциации разведения крупного рогатого скота Швеции, удой на корову составил 8741кг (в среднем 8000 кг) молока с содержанием жира 4,3-4,4% и белка 3,5-3,6%. Масса бычков 18-месячного возраста в пределах 520 кг, а среднесуточные привесы достигают 900 граммов, средний убойный выход – 60%. Скот шведиш ред крепкий и выносливый, хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям.

Подобные породы

Айрширская порода (Ayrshire), Голштинская порода (Holstein breed).