Вельзумер (Velzumer)

История

Одна из старейших мясо-яичных пород Европы, история которой ведется с начала XX в. Происходит от одноименного голландского городка Вельзумер. Для селекции отбирались местные аборигенные куры, отличавшиеся ржаво-курильчатой ​​окраской. Первоначально в популяцию вливали кровь бойцовских малайских кур, что позволило увеличить средний вес взрослых особей. Затем – доркинг, что дало в дальнейшем улучшение яичной продуктивности. Современные куры породы вельзумер, помимо прочего, наследуют генофонд барневельдеров и род-айлендов. В процессе работы над яичной продуктивностью применялось также скрещивание с аборигенными вельзумерскими курами.

Стандарт породы

Стандарт породы предполагает среднетяжелые птицы с характерной для мясо-яичного направления формой тела: объемным, цилиндрическим, горизонтальным, низко поставленным корпусом. Грудная клетка массивная, выраженная, выпуклая. Живот велик, хорошо заметен. Широкая удлиненная спина имеет округлый переход в хвостовое оперение. Крылья плотно прижаты. Почти незаметны. Голова небольшая, даже изящная. Глаза оранжево-красные. Средний по размерам простой гребень. Миндалевидные мочки красного цвета. Ноги невысокие, желтые. Бедра развиты, мощны, хорошо заметны. Куры имеют приглушенные оттенки ржаво-курильчатой ​​окраски. Петухи более яркие. У них должны быть переливы от золотого и золотисто-коричневого на шее до разных оттенков красного и коричневого на корпусе. Ноги и грудь коричневые. Хвост черный с зеленым переливом. Недлинный, серповидный, пышный. Ширина средняя, ​​расположена под тупым углом. К годовалому возрасту петух достигает живой массы около 3,5 кг. Куры меньше, но в среднем бывают до 2,5 кг.

Хозяйственная характеристика

Порода вельзумера, несмотря на наличие бойцовской крови в родословной, отличается спокойным характером. Быстро привыкает к рукам. Куры не пугливы и очень интересны. Хорошо зимуют в неотапливаемых помещениях. Вельзумер – скороспелая порода. Куры начинают активно нестись до полугода. Но их невозможно усадить на гнездо: инстинкт насиживания у них не развит. Показатели яйценоскости на среднем уровне. Со 150-160 яиц в первый год они постепенно снижают интенсивность яйцекладки до 120 шт. во второй. Обращают на себя внимание большие размеры и нестандартные внешние характеристики яйца. Вес свыше 65 г, а скорлупа отличается шероховатостью и темной красно-коричневой окраской.

Интересное

Порода хороша тем, что даже на зиму не прекращает яйцекладку. Выживаемость цыплят достигает показателя 90%.

Подобные породы

Геркулес (Hercules chicken), Полтавская глинистая (Poltava clay), Полтавская ситцевая (Poltava calico), Плимутрок (Plymouth Rock), Джерсийский гигант (The Jersey Giant).