Қара австралорп (Australorp)

Тарихы

Австралорп қара тауық тұқымын Уильям Кук 1890 жылы Австралияда ағылшын орпингтондарын лангшандар мен леггорндармен будандастыру арқылы шығарды. Қара австралорп Австралия мен АҚШ фермаларында танымал болды. Басқа елдердегі жаңалыққа деген қызығушылық қалыпты болды. Бұл 1922 жылы жұмыртқалағыштық бойынша әлемдік рекорды орнатылған кезде жағдай түбегейлі өзгерді. 6 тауық бір жылда 1857 жұмыртқа салды, орташа есеппен бір тауыққа 309 данадан. Бір қызығы, мұндай рекорд жасанды жарықтандыруды және ынталандыратын құрама жемді пайдаланбастан қойылды. Посткеңестік елдерге өсіру үлгілері алғаш рет 1946 жылы енгізілді. Қара австралорп Украинада көптеген ұрпақтар бойы «өз ішінде» өсіріліп келеді. Осыған байланысты УАҒА ҚШИ-да басқа генетикалық материалдан «қан құю» және тұқымның сыртқы және шаруашылық-пайдалы белгілерін жақсарту бойынша асылдандыру жұмыстары жүргізілуде.

Тұқым стандарты

Австралорп тұқымының тауықтарының жүні қара, жасыл реңкті. Әтештердің басы кішкентай, бес бірдей тісшеге тең бөлінген жапырақ тәрізді тік айдары бар. Сырғалықтары мен құлақ сырғалары қызыл, тұмсығы қара, көздері іс жүзінде қара. Дене бітімі тығыз. Кеудесі терең, кең. Қанаттары денесіне тығыз қабысқан, қауырсындары кең. Табан сүйектері қысқа, алшақ орналасқан, қара немесе қою сұр; табаны ақшыл. Құйрығы 40-45º бұрышпен көтеріңкі, көрнекті. Құйрығында орақ тәрізді қауырсындары көп. Тауықтың сыртқы түрін сипаттаудағы айырмашылықтар жынысына байланысты анықталады. Айдары кішкентай, қысқа, айдарының кең тістері бар. Құйрығы орташа ұзындықта, құйрық түбі кең. Табаны көк-қара. 8 айына дейін әтештерінің тірідей дене салмағы 4 кг-ға дейін жетеді. Тауықтар осы кезеңде сәл кішірек және салмағы шамамен 3 кг болады.

Шаруашылық сипаттамасы

Австралорп тұқымының тауықтарының мінезі өте жақсы, үй құсының басқа түрлерімен жақсы үйлесіп өмір сүреді, күту жағдайларына және олардың өзгеруіне тез бейімделеді. Құстар жылуды жақсы көреді және оларды плюстік температурада ұстау ұсынылады. Тауық қорасында азынақ желдердің, ылғалдылықтың пайда болуына жол бермеу керек, ауа әрқашан жылы болуы керек. Қара австралорп тұқымының қазіргі тауықтары жұмыртқалағыштығының жоғары сипаттамаларымен ерекшеленеді. Бір мекиен тауық жылына орта есеппен 190-200 жұмыртқа салады. Австралорп тауықтарының тұқымы неғұрлым таза болса, өнімділік көрсеткіштері соғұрлым жоғары болады. 2 жастан асқан тауықтардың жоғары жұмыртқалағыштығы төмендейді. Тауықтар 4 айынан бастап салмағы 60 г жұмыртқа сала бастайды. Олар тіпті қыс мезгілінде де жұмыртқалауын тоқтатпайды.

Қызықты мәлімет

Қара австралорп көпшілікке танымал болған тауық тұқымы. Бұл құстың жоғары жұмыртқалағыштығымен және күтімінде күй талғамаушылығымен түсіндіріледі. Бірақ бұған қарамастан, қыста тауық қорасында 0 градустан жоғары температура болуы керек.

Ұқсас тұқымдар

Геркулес (Hercules chicken), Полтава саз тауығы (Poltava clay), Полтава шыт түсті тауығы (Poltava calico), Плимутрок (Plymouth Rock), Джерсий алыбы (The Jersey Giant).