Сычев тұқымы (Sychevskaya)

Тарихы

Сычев (Sychevskaya) тұқымы Смоленск облысында жергілікті малды симменталь сиырлармен шағылыстыру арқылы өсірілді. 1965 жылы бекітілді. Олар Смоленск, Тверь, Брянск, Рязань, Калуга облыстарында, сондай-ақ Молдова мен Беларусь республикаларында кең таралған.

Тұқым стандарты

Сычев сиырларының тұқымы мықты құрылымға ие және бұлшықеттері жақсы дамыған. Басы үлкен, маңдайы кең. Шоқтығының биіктігі 149 см-ге жетеді, денесінің қиғаш ұзындығы 183 см-ге дейін. Сиырлардың салмағы 550-590 кг, кейбір дарақтар 700 кг-ға жетеді. Бұқалардың салмағы 1000 кг. Туылған кезде бұзаулардың салмағы 40 кг--нан асады, алты айдан кейін - 184-200 кг. Жануарлардың түсі түрлі дақтар түрінде қызыл-ақ түсті.

Шаруашылық сипаттамасы

Сычев тұқымы жақсы сүт өнімділігіне ие -- сүтею кезеңінде 5000 кг-нан астам сүт өндіріледі, майлылығы 3,6-4,0%, ақуыз мөлшері 3,2-3,6%. Желіні жақсы дамыған, көлемді ет жоғары сапалы және жағымды дәмімен танымал. Сою шығымы шамамен 60%-ды құрайды. Орташа тәуліктік салмақ қосу - 900-1000 грамм. Барлық климаттық жағдайларға жақсы бейімделеді. Олар төзімділігімен және ұстау жағдайларына көнбістігімен танымал.

Ұқсас тұқымдар

Симменталь тұқымы (Simmental cow breed). Бестужев тұқымы (Bestuzhev breed cows).