Башкирские цветные утки (Bashkir colored ducks)

История

Башкирская цветная порода выведена на Благоварской птицефабрике путем селекцией Пекинской утки. В процессе отбора среди мутирующих особей были замечены крепкие экземпляры с красивым оперением. Их стали отбирать и размножать. Башкирская цветная порода относится к мясояичному направлению.

Стандарт породы

В результате работы птицезаводчиков, получили птиц двух различных расцветок. Одни из них – белогрудые утки с чёрным оперением, вторые – особи цвета «хаки». В обоих вариантах селезни имеют более яркое оперение, схожее с расцветкой диких уток. Внешний вид породы отличается следующими особенностями: слегка сплюснутая голова на толстой короткой шее, крепкое туловище с широкой грудью, крылья плотно прилегают к телу, широко расставленные лапы оранжевого цвета, достаточно крупного размера. Взрослый селезень может весить до 4 кг живого веса. Причём около 70% из них – это чистое мясо с очень высокими вкусовыми характеристиками.

Хозяйственная характеристика

Благодаря своей неприхотливости эта порода получила широкое распространение. При правильном питании на 52 день птица годится для убоя на мясо. Именно в этот период оно наиболее ценное. Поэтому держать птицу на мясо более 4 месяцев нецелесообразно. Недостатком породы считается разборчивость в питье. Им регулярно нужна чистая вода. Кроме того, у Башкирской утки повышенный аппетит. Нестись утки начинают уже в 4 месяца. Средняя яйценоскость птицы 238 шт. в течение 280 суток. Средняя масса каждого яйца – 90 г. Вес молодняка птицы за 6 недель достигает почти 3 кг. 80% массы особь достигает уже в первый месяц своей жизни. Утка Башкирская цветная выделяется следующими достоинствами: высокая акклиматизация птицы к условиям содержания; выводимость уток из яиц достигает 85 %; быстрый набор веса, особенно у белогрудых особей; нетребовательность к уходу и окружающей обстановке; высокая устойчивость ко многим заболеваниям; пониженное содержание жира в тушке птицы (около 33%).

Подобные породы

Благоварская (Blagovarskaya duck), Голубой фаворит (Blue favorite duck), Утка Ст 5 (ST-5)