Белорыбица
Название породыРыбы
Тип животного
В 20 веке в период с 60 по 80-е годы в Волгу, Енисей, а также в северные реки Урала было выпущено свыше 65 млн. мальков этой промысловой рыбы для того, чтобы она полностью не исчезла. В Казахстане обитает в водах Урало-Каспийского бассейна, а также в Аральском море.
У белорыбицы имеется 8 плавников. Форма тела: удлинённая, приплюснутая с боков; окрас спины голубовато-бурый, а брюха и боков серебристый; все плавники имеют серую расцветку, кроме спинного и хвостового – они окрашены в буровато-серый цвет; в длину может достигать 130 см, а максимальный вес 14 кг; самцы немного меньше самок.
Общая продолжительность её жизни составляет около десяти лет. Самцы на 1–2 года живут меньше. Примерно в 6–7 лет рыба созревает и начинает нереститься. Плодовитость 100–400 тысяч икринок. Белорыбица обладает выраженной пищевой ценностью для человеческого организма в плане калорийности и питательности, а также и по содержанию полезных веществ. На рынок попадает белорыбица выращенная на рыбных фермах. Мясо белорыбицы очень ценное. Цена его очень высокая, так как она относится к деликатесному продукту.
