Молочные
НаправлениеМРС
Тип животногоОберхазли
Название породы
Коза оберхазли (известный как оберхазли Бриенц) — молочная порода, выведена в района оберхазли Бернских Альп в центральной Швейцарии. Первоначально эти козы были известны как швейцарские альпийские козы. Они являются одной из старейших пород коз в Швейцарии. Наиболее отличительной чертой Oberhasli является ее цветовой рисунок, известный как шамуа (светло-коричневый). Порода хорошо известна на международном уровне, и она относительно многочисленна в Швейцарии.
Цветной рисунок породы называется шамуа. Козы коричневые, с оттенками между светло-коричневым и темно-красновато-коричневым, и имеют черные места. Две черные полоски от глаз до морды дают характерный внешний вид козы. Лоб почти весь черный, и черные полосы простираются от основания каждого уха и продолжаются вдоль шеи и обратно к хвосту в виде дорсальной полосы. Оберхазли имеет черный живот, а вымя от светло-серого до черного цвета. Ноги черные ниже колен, а уши черные внутри. У коз оберхазли прямые морды и низко посаженные, прямые уши. Оберхазли иногда рождаются с бородками, если у одного из родителей они были. Самки в холке 70 см и весят в среднем 55 кг. Козлы в холке не менее 80 см в высоту и весят не менее 70 кг. Оберхазли часто рождаются с повернутыми внутрь скакательными суставами. Это плохо для молочных коз, поскольку она может препятствовать доению, но делает козу более устойчивой и подвижной на каменистой местности.
Оберхазли известны тем, что производят особенно сладкое, вкусное молоко. Они производят в среднем 60 л молока за лактацию, молоко в среднем содержит 3,6% жирного жира и 3% белка. Текущий рекорд производства молока составляет 132 л за лактацию. Убойный вес составляет 44-47%, мясо очень нежное, без специфического неприятного запаха. Порода известна тем, что животные спокойны и нежны, и их не так легко пугать. Они активные и энергичные животные.
Мальтийская порода коз (Maltese), Голландский Ландрас порода коз (Dutch Landrace), Белая Чешская (Czech White), Альпийская порода коз (Alpine breed), Гарганика порода коз (Garganico).
