Мясные
НаправлениеКРС
Тип животногоЗнаменский внутрипородные тип полесской мясной
Название породыПорода выведена на базе племенных заводов Украины в Кировоградской и Черниговской областях путем сложного воспроизводительного скрещивания симментальского, красного степного, шаролежского и абердин-ангусского скота. Апробировано 2008.
Знаменский внутрипородный тип полесской мясной породы компактного типа конституции с глубокой и широкой грудью, ровной линией верха, хорошо развитой задней третью туловища, крепким не очень объемным скелетом. Масть светло-бурая.
Живая масса полновозрастных коров составляет 500-580 кг, интенсивность роста молодняка на откорме 1000-1250 г. Бычки в 18-24-месячном возрасте достигают 265-290 кг, убойный выход 60-64%. Породе свойственна высокая воспроизводительная способность, легкость отелей, плодовитость. Животные характеризуются спокойным нравом и технологичностью, хорошо используют пастбища, грубые и сочные корма.